Notre Histoire

Découvrez l'histoire fascinante qui a donné naissance à cette adresse haute en saveurs !

“Moneda" signifie monnaie en Espagnol. C'est le symbole de l'échange, du partage et de la prospérité. De la même manière, notre restaurant est un lieu où les convives se réunissent pour partager leur bonne humeur, des plats délicieux et vivre une expérience mémorable.

Réservez votre table dès maintenant par téléphone et plonger dans notre univers.

À bientôt,

L'équipe de Moneda

Notre cuisine, un voyage de saveurs

Chaque plat chez Moneda est une invitation à un voyage sensoriel. Des épices exotiques aux ingrédients soigneusement sélectionnés, chaque bouchée raconte une histoire unique. Nous avons à cœur d’associer des saveurs qui transportent nos convives au cœur d'Oaxaca.

La modernité alliée aux traditions latines

Bien qu’inspirés de la tradition, nous nous sommes également laissés guider par la cuisine contemporaine. Notre chef repousse constamment les frontières de la créativité, fusionnant le traditionnel et la modernité pour créer une expérience culinaire innovante.

Découvrez nos cocktails sur mesure

Chez nous, nos barmen revisitent les cocktails traditionnels pour vous offrir une expérience unique. Découvrez nos créations, des classiques d'Amérique latine comme la Margarita aux élaborations sophistiquées comme le Clover Social Club. Venez vivre une aventure sensorielle hors du commun.

Un lieu jamais vu à Lyon

Nous sommes l'un des rares bars à tapas et restaurants aux influences d'Amérique latine. Savourer nos délices et découvrez une ambiance authentique et chaleureuse.

Notre vision de la cuisine

Chez Moneda, nous imaginons chaque repas comme une opportunité de raconter une histoire, de célébrer la diversité des saveurs d'Amérique Latines et de réveiller vos papilles. Découvrez notre engagement envers la qualité, la durabilité et l'innovation.

Des ingrédients soigneusement sélectionnés et des méthodes de préparation rigoureuses, chaque aspect de notre cuisine est imprégné de notre engagement envers l'excellence. Chaque bouchée que vous dégustez chez Moneda transcrit notre engagement envers des saveurs authentiques et une expérience culinaire exceptionnelle.

La durabilité au Cœur de Notre Cuisine

Nous croyons en la nécessité d'adopter des pratiques respectueuses de l'environnement. C’est pourquoi, nous nous engageons à favoriser la durabilité de nos produits à chaque étape de notre processus culinaire. De la provenance de nos ingrédients à la réduction de notre empreinte environnementale, nous sommes déterminés à jouer un rôle actif dans la préservation de notre environnement pour les générations futures.

Dîners d'Affaires


Pour vos déjeuners d'affaires, nous proposons des formules spéciales entre 18 et 22 €, incluant entrée, plat et dessert. Venez profiter d'un repas raffiné et d'un service rapide, avec ou sans réservation. Transformez vos réunions professionnelles en moments gourmands et agréables.